18 LỰA CHỌN TUYỆT VỜI THAY THẾ MUỐI ĂN - PHẦN 2

 19/09/2020 23:01:39

Muối là một trong những loại gia vị phổ biến nhất. Mặc dù việc sử dụng muối ở mức độ vừa phải thường không đáng lo ngại, nhưng lượng muối dư thừa có liên quan đến các vấn đề về cao huyết áp và các vấn đề sức khỏe khác. Thay vào đó, bạn có thể thử một số loại thảo mộc, gia vị và các thành phần khác để tăng thêm hương vị cho món ăn yêu thích của mình.

Hôm nay, Lá Chuối Xanh xin giới thiệu phần tiếp theo của bài viết. Thông tin được Lá Chuối Xanh dịch nguyên bản từ website HealthLine. Chúng tôi là Cửa hàng chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại trái cây tươi tại TPHCM, sạch và an toàn về chất lượng. Sản phẩm trái cây có xuất xứ rõ ràng, tươi, ngon và chất lượng tuyệt hảo. Chúng tôi cũng thực hiện giao hàng trái cây online khu vực nội thành TP.HCM theo yêu cầu của Quý Khách

.....

5. Hành khô hoặc bột hành

Giống như tỏi, hành tây cung cấp hương vị cho hầu hết các công thức nấu ăn có vị mặn. Đặc biệt, hành khô hoặc bột hành tây có tác dụng mạnh hơn hành tươi và có thể dùng để thay thế muối trong các món xào, súp, món hầm, nước chấm và nước sốt. Nó cung cấp một chút gia vị với một chút ngọt ngào.

6. Men dinh dưỡng

Men dinh dưỡng là một loại men đã khử hoạt tính được bán dưới dạng mảnh và bột. Được biết đến với hương vị thơm, phô mai, nó hoạt động tốt trong bỏng ngô, mì ống và ngũ cốc. Mặc dù có pho mát nhưng nó không chứa sữa. Sử dụng men dinh dưỡng thay cho muối cũng có thể có lợi cho sức khỏe. Chất xơ beta glucan trong men dinh dưỡng có thể giúp giảm cholesterol của bạn, có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

7. Giấm balsamic

Giấm balsamic có hương vị chua chua, sắc nét với một chút ngọt ngào. Nó cũng mang lại hương vị tự nhiên của thực phẩm, giảm thiểu nhu cầu về muối. Sử dụng giấm balsamic trong nước xốt salad, súp, món hầm và nước xốt cho thịt và cá. Đun cách thủy trong chảo ở lửa nhỏ sẽ tạo ra một loại xi-rô có hương vị thơm hơn và bạn có thể rưới lên cà chua tươi hoặc rau củ xào.

8. Ớt bột xông khói

Vị cay nồng của ớt bột xông khói kèm theo màu đỏ đậm. Thêm nó vào thịt taco, món hầm, ớt . Bạn cũng có thể sử dụng nó để thay thế salsa, thường có nhiều natri. Đáng chú ý, loại gia vị này có thể có một số lợi ích cho sức khỏe. Ví dụ, các nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy hợp chất capsaicin trong ớt bột, làm cho một số loại ớt có vị cay, có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.

Còn tiếp

[ BÀI VIẾT MỚI NHẤT ]

18 LỰA CHỌN TUYỆT VỜI THAY THẾ MUỐI ĂN - PHẦN 3

18 LỰA CHỌN TUYỆT VỜI THAY THẾ MUỐI ĂN - PHẦN 2

18 LỰA CHỌN TUYỆT VỜI THAY THẾ MUỐI ĂN

CÀ CHUA TỐT CHO SỨC KHỎE CỦA BẠN

CÔNG DỤNG CỦA QUẢ CHANH