0932 615 156 0932 753 784Trang chủ Giới thiệu Giỏ hàng Liên hệ
18/09/2020 19:56:47
Muối là một trong những loại gia vị phổ biến nhất. Mặc dù việc sử dụng muối ở mức độ vừa phải thường không đáng lo ngại, nhưng lượng muối dư thừa có liên quan đến các vấn đề về cao huyết áp và các vấn đề sức khỏe khác. Thay vào đó, bạn có thể thử một số loại thảo mộc, gia vị và các thành phần khác để tăng thêm hương vị cho món ăn yêu thích của mình.
Hôm nay, Lá Chuối Xanh xin giới thiệu cùng bạn bài viết hữu ích này. Thông tin được Lá Chuối Xanh dịch nguyên bản từ website HealthLine. Chúng tôi là Cửa hàng chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại trái cây tươi tại TPHCM, sạch và an toàn về chất lượng. Sản phẩm trái cây có xuất xứ rõ ràng, tươi, ngon và chất lượng tuyệt hảo. Chúng tôi cũng thực hiện giao hàng trái cây online khu vực nội thành TP.HCM theo yêu cầu của Quý Khách
Dưới đây là 18 chất có thể thay thế vị muối.
1. Tỏi
Tỏi là một loại gia vị cay nồng giúp tăng hương vị mà không làm tăng hàm lượng natri. Bạn có thể giảm lượng muối và gấp đôi lượng tỏi trong các công thức làm nước sốt cà chua và nước sốt. Tỏi cũng giúp tạo vị ngon trong súp và các món xào.
Hơn nữa, loại rau allium cũng chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các nghiên cứu cho thấy rằng các hợp chất của tỏi có thể tăng cường khả năng miễn dịch, giảm huyết áp và tăng cường sức khỏe của não.
2. Nước chanh hoặc vỏ chanh
Cam quýt, đặc biệt là nước chanh và vỏ chanh, là một sự thay thế tuyệt vời cho muối trong một số công thức nấu ăn.
Là một nguồn axit, nước chanh hoạt động tương tự như muối, mang lại hương vị cho món ăn. Trong khi đó, vỏ chanh đóng góp một hương vị mạnh hơn. Nước ép và vỏ của chanh và cam cũng có những tác dụng này.
Cam quýt có thể được tẩm trên rau nấu chín và được sử dụng trong nước xốt salad và nước xốt cho thịt và cá.
3. Tiêu đen xay
Muối và hạt tiêu là một bộ đôi ẩm thực cổ điển. Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm cách cắt giảm lượng muối, thay vào đó, chỉ cần lấy bình lắc hạt tiêu. Hạt tiêu đen tốt cho súp, thịt nướng, mì ống và các món mặn khác.
Thêm vào đó, hạt tiêu đen có thể làm giảm chứng viêm liên quan đến các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư. Tương tự, bạn có thể thử tiêu trắng, hỗn hợp hạt tiêu và các loại tiêu thay thế, chẳng hạn như ớt jalapeños, ớt sừng và ớt cayenne.
4. Thì là
Hương vị tươi mát của thì là, với chút mùi của cần tây và thì là, làm cho nó trở thành một hương vị thay thế cho muối.
Thì là có thể thay thế đặc biệt tốt trong các món ăn với cá, khoai tây và dưa chuột. Bạn có thể rắc lên trên cá hồi, dùng làm gia vị chính trong món salad khoai tây, hoặc thêm vào chanh hoặc nước cốt chanh cho các món cá.
5. Hành khô hoặc bột hành
Giống như tỏi, hành tây cung cấp hương vị cho hầu hết các công thức nấu ăn mặn. Đặc biệt, hành khô hoặc bột hành tây có tác dụng mạnh hơn hành tươi và có thể dùng để muối trong các món xào, súp, món hầm, nước chấm và nước sốt. Nó là 1 gia giúp gia tăng chút ngọt ngào.
(Còn tiếp)
Thiết kế bởi @Webdeponline.vn | Tags: Website chuẩn SEO, giá rẻ, giao diện đẹp, website giá 1 triệu đồng